Täyssjyväriisin vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus on moninkertainen tavalliseen riisiin verattuna, koska siinä on tallella jyvän tärkeimmät osat, jyvän uloin alkiolehti sekä alkio vitamiineineen ja kivennäisaineineen.
Täysjyväriisin ominaisuudet
Täysjyväriisi on hyvänmakuista ja erittäin täyttävää. Maukas täysjyväriisi sopii sellaisenaan lisäkeriisiksi. Se sopii käytettäväksi myös kaikkiin riisiruokiin, esim. laatikoihin, uuniruokiin ja risottoihin. Kannattaa kokeilla myös riisipohjaisiin jälkiruokiin.
Alkuperämaa Italia
Säilytetään kuivassa ja viileässä
Avainsanat: A. Vogel, riisi, täysjyvä, luomu